Detta åt vi på julafton förra året och det var väldigt gott och uppskattat. Det kändes friskt och fräscht efter all den goda men mäktiga julmaten.
4 portioner
- 4 stora apelsiner
- 1,5 dl vatten
- 2 dl socker
- 4 kanelstänger
- Skär bort skalet och så mycket av det vita som går (utan överdrift) på apelsinerna och skär dem i skivor.
- Lägg apelsinskivorna i en skål.
- Blanda socker och vatten i en kastrull. Lägg ner kanelstängerna.
- Värm lagen tills sockret är löst.
- Häll sockerlagen över apelsinerna och låt stå i minst ett par timmar.
- Servera med vaniljglass och vispad grädde. NJUT!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar