Dessa är riktigt goda, har faktiskt svårt att låta bli dom.
Mina blev tyvärr ganska fula, mitt tålamod är inte det bästa när kakor ska bakas ut :P Men om ni inte är lika otåliga som mig kan ni säkert få till kakor som är lika snygga som dom är goda.
ca 38 st
175°
Deg:
200 g magarin
3/4 dl socker
1 dl potatismjöl
3½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 tsk kanel
Granering:
2 msk socker
1 tsk kanel
Gör så här:
Hacka ihop magarin, socker, potatismjöl, vetemjöl, bakpulver och kanel och arbeta ihop till en deg.
Dela degen i 6 bitar och rulla fingertjocka längder. Skär dem i 8 ca långa bitar och skär 3 hack i varje. (kan vara en bra idé att kyla ner degen lite innan man rullar den).
Doppa bitarna i socker blandat med kanel och böj dom lätt. lägg på plåt med bakplåtspapper och grädda i 175° i ca 12 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar